Onze unieke sauzen

Allioli Mortero

Allioli is 's werelds oudste culinaire schat. Het wordt bij veel gerechten geserveerd, zoals bij vlees, konijn, kip, vis, rijst en aardappelen. Ook is het een populair smeersel op brood en kan het worden toegevoegd aan elk ander gerecht waaraan je een speciaal tintje wilt geven.

Allioli Saus

Dit is de mildere versie van onze klassieke allioli. De saus heeft een wat zachtere smaak en is gemaakt met een romige saus van scharreleieren en paarse knoflook. Door de gematigde knoflooksmaak, kan je deze saus goed combineren met producten zoals vlees, vis, rijst, aardappelen of brood.

Allioli Cristal Pot

Dit is een nieuwe reeks allioli gemaakt met scharreleieren, olie, citroen, Spaanse verse knoflook en zout. Deze bestaat uit hoogwaardige en natuurlijke ingrediënten, waardoor het smaakt naar het aloude allioli recept waar mensen zo van houden. De allioli is goed te serveren bij tapas, vlees of vis. Na openen koel bewaren.

Patata Brava Mortero

De bekende Patata Brava saus is een gekoelde saus gemaakt met olie, eieren, knoflook, tomaat en kruiden. De saus heeft een intense smaak en een crèmeachtige textuur. De saus wordt vaak geserveerd bij het Spaanse gerecht: patatas bravas, maar is ook erg lekker bij geroosterde groenten en vlees voor een kruidige touch.

Allioli Big Pot

De onmiskenbare smaak van Choví in het groot. Deze traditionele allioli is gemaakt volgens het klassieke recept met paarse knoflook, olie, ei, citroen en een snufje zoet. Samen zorgen deze ingrediënten voor een extra lekkere en frisse smaak bij al je gerechten. Deze grote pot is uitermate geschikt voor restaurants, catering of bars. Beschikbaar in 1kg en 2kg

Vegan Allioli

De vegan versie van de traditionele Spaanse allioli van Chovi. Heerlijk op een stuk brood, bij aardappelproducten en als dip bij de borrel. Origineel Spaanse allioli in vijzel. Op basis van autenthieke Spaanse knoflook uit Pedroneras.

Allioli saus 820ml

De mildere variant van onze klassieke allioli. De saus heeft een zachte smaak, gemaakt met een romige saus van scharreleieren en paarse knoflook. Door de gematigde knoflooksmaak, kan je de aioli saus goed combineren met vlees, vis, rijst, aardappelen of brood. Verkrijgbaar in familieformaat: 820ml